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“土特产”焕新记
时间:2026-10-28 14:59:15 来源:《酒泉日报》 阅读量:67

金秋时节,金塔县金色胡杨林层林尽染、满目鎏金。各地游客慕名奔赴而来,沉浸式邂逅胡杨秋韵、领略大漠风光。

赏美景、品风味、购好物,成为游客金塔之行的标配。在景区特色展销区、城乡特产商铺内,手工粉皮、肉苁蓉、枸杞等本土好物备受青睐,游客纷纷打包选购、满载而归,让藏在戈壁深处的“土特产”乘着文旅东风走出县域、热销出圈,让生态美景实实在在变成群众增收的“富民钱景”。

金塔县依托独特资源,孕育出手工粉皮、戈壁肉羊、肉苁蓉、枸杞等一批特色产业,但长期以来存在生产分散、加工粗放、品牌影响力弱及小农户、小作坊抗市场风险能力不足等短板。近年来,金塔县建强现代乡村产业体系,推动本土土特产转型升级、提质焕新。

以肉羊产业为例,针对农户养殖零星分散、经营主体各自为战,产业链条短、产品附加值不高等难题,金塔县依托链主龙头企业、专业合作社、属地乡镇,形成多部门协同推进体系,把分散的养殖户、加工户、饲草种植户及销售主体拧成一股绳。

革新之后,产业蝶变随之而来。传统手工粉皮有了标准化制作规范,推出便携装、精品礼盒装,入驻各大商超,昔日家常小吃变身游客必带的“金塔伴手礼”,销量和附加值大幅提升;戈壁肉羊产业推进良种繁育、标准化养殖,延伸屠宰分割、冷鲜分装加工,打造区域公共品牌;肉苁蓉产业对接大健康消费市场,大力开发肉苁蓉茶、肉苁蓉酒,实现产品焕新、价值倍增……

产业增效的红利,最终要落到千家万户。金塔县依托电商平台,主播走进加工车间、种养基地,直播推介特产,打通线上销售通道;群众通过土地流转拿租金、基地务工赚薪金、入股分红享股金,多元收益渠道持续拓宽,让群众稳定增收。

一叶胡杨染金秋,一物特产富一方。一件件土特产,串联起致富梦想。金塔正在推动传统土特产跳出“原字号”“小作坊”销售的老路子,把资源优势转化为产业优势、富民优势,让本土好物走出金塔、走向全国,持续拓宽群众增收大道。

(转自《甘肃农民报》)

责任编辑:妥超云
审核:王文萱
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