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盛夏时节,在金塔县中东镇下四分村,金灿灿的杏子缀满枝头,空气中弥漫着清甜的果香,具有独特种植优势的吊干杏陆续成熟。
吊干杏因核扁、壳软、肉甜,果实成熟后不落地而得名。它果肉细嫩、味甜多汁、离核甜仁,鲜食制干两用,深受消费者青睐。
中东镇日照充足,昼夜温差大,非常适合吊干杏生长,全镇吊干杏栽植面积达2500亩,其中,下四分村种植面积600余亩。特色林果产业布局持续优化,产业发展根基愈发坚实。
产业要壮大,技术是关键。中东镇农技骨干下沉田间地头,从苗木管护、土壤改良、病虫害防治,到科学采摘、品质把控,手把手开展技术指导、常态化开展农技培训,精准破解农户种植难题,为吊干杏稳产提质筑牢技术根基。
好品质才有好口碑,好品牌才有好前景。中东镇主动融入“甘味金塔”“酒泉味道”品牌体系,大力推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产。
为延伸产业链、提升产品附加值,中东镇在下四分村建成占地1000平方米的吊干杏加工车间,持续扶持三春合作社引进干果晾晒和精细化加工设备,新建吊干杏标准化生产线2条,大幅提升产品商品化水平。
从鲜果售卖到精深加工,从零散果货到标准化产品,标准化生产体系让吊干杏走出田间地头,串联起农业生产、加工增值、电商销售的多元富民产业。如今,吊干杏成为带动村民增收、赋能乡村发展的“致富果”。
