6月2日，由酒泉职业技术大学、酒泉市丝绸之路文化研究中心（酒泉市图书馆）主办的丝路宴韵·敦煌流芳——敦煌饮食文化与酒文化学术讲座暨交流座谈会在酒泉市丝绸之路文化研究中心举行。

活动特邀兰州财经大学高启安教授作了题为《敦煌文献和敦煌壁画中的酒文化》的学术讲座，围绕敦煌饮食文化、古代酒文化、地域风俗等方面进行专业分享，多维度解析丝路饮食文化传承脉络，为酒文化挖掘、特色饮食开发等提供了思路。

座谈会环节，与会人员围绕敦煌饮食文化、酒文化历史以及左宗棠文化内涵与时代价值等议题进行深入研讨，共探文化活化新路径、共商文旅发展新蓝图，助力特色文化从“历史资源”变为“发展资产”，从文化底蕴转化为经济动能。

据了解，举办本次活动是酒泉职业技术大学与酒泉市丝绸之路文化研究中心落实科研合作、资源共享、人才共育、联合研究框架协议的务实举措，下一步，双方将促进学术交流、文化传承与校地协同发展常态化、实效化，助推酒泉地域文化研究、文旅融合与特色产业发展。