近年来，针对高寒牧区饲草季节性供应不足的短板，肃北县依托科技赋能，积极发展水培牧草加工产业，既补齐供给缺口、降低养殖成本，又有效带动牧农民增收，有力助推全县畜牧业提质增效。

在肃北县水培牧草种植基地，立体种植架排列整齐，大麦牧草长势喜人。基地实现了从播种到采收全流程机械化作业，彻底摆脱了传统牧草种植对自然资源和气候条件的依赖，构建起“四季常青”的饲草供应体系。

甘牧草源（甘肃）农业科技有限公司总经理刘渊说：“基地采用先进的立体无土栽培技术，以大麦为原料培育牧草，生长周期短，约一周就能采收。这种牧草营养丰富，蛋白质含量达30%，还富含18种氨基酸。牛羊骆驼食用后，消化吸收率高达90%，产奶量可提升10%到15%，营养利用率是普通牧草的3倍，实现了短周期、高营养、高效益。”

企业不仅按需下单，更在配方上下足功夫，将鲜嫩的水培牧草与优质苜蓿按“六四比例”科学复配，完美契合牛羊及骆驼的采食习性。同时，为了让好草走进千家万户，肃北县对采购户实施每吨180元的专项补贴，缩减了养殖开支。

肃北县将水培牧草纳入牧区应急储备体系，针对季节性缺草问题建立动态调配机制，利用其速生优势保障供给。

“目前，已累计完成应急饲草料供应700多吨，全县各乡镇牧民及养殖户陆续采购300多吨，工厂日均正常生产打包牧草12吨。公司计划新增饲草料生产线，陆续推出颗粒料、全日粮料及不同配比的打包饲草料，满足肃北县牛、羊、骆驼等畜禽养殖饲喂需求。”刘渊说。

水培牧草产业已成为肃北县畜牧业转型升级的重要支点。乘势而上，肃北县农业部门将聚焦政策扶持与科学布局，持续巩固这一优势产业，推动其向长效化、规模化迈进。

肃北县农业技术推广中心副主任马占军说：“我们将持续加强政策扶持、技术指导，扩大水培牧草生产规模，优化饲草供给结构。同时，依托科技赋能，推动种养结合，持续降低养殖成本，保障牧农民增收，推动传统畜牧业向现代化、标准化转型升级，助推肃北县牧农业高质量发展。”