当寒潮裹挟着朔风掠过戈壁,一组关于“温暖”和“丰盛”的数据正在不断刷新:数百座智能温室在荒滩上列阵如碧,番茄累红、椒蔓垂绿,日均数十吨新鲜蔬果从这里启程,沿着高效畅通的供应链,直抵千家万户的年节餐桌。昔日“风吹石头跑,不见半棵草”的戈壁,如今已成为酒泉市坚实的“菜篮子”基地。一座名副其实的“四季菜仓”正全速运转,为即将到来的新春储备充足的优质鲜货。
走进润欣农业农民专业合作社大棚,温暖湿润的气息扑面而来。合作社理事长李军国俯身察看番茄植株,指尖轻触饱满的果实,眼角泛起笑意。
“为了保证春节蔬菜供应,我们早早就做好了准备。”他一边打理枝叶一边说,“一方面给温室增温,另一方面加强水肥管理,特别是选用鱼蛋白等生物肥料提升地温,作物长得格外壮实。”今年,合作社的12座温室全部种植番茄,预计单棚产量可达1.5万斤至2万斤。
不远处,水发浩海(酒泉)农业开发有限公司的基地里,螺丝椒、架豆、豇豆等作物长势喜人,工人往来其间,采摘、分拣、装筐,动作娴熟有序。公司生产部经理杨秀丽说:“春节前后正是螺丝椒和番茄上市高峰,预计产量在30吨以上。我们已增派人手、优化流程,确保供应不断档、品质不下降。”
清晨采摘的蔬菜,经过分拣、包装和冷链运输,通常几小时内就能出现在本地超市的货架上。酒泉盛天农业发展有限公司营销部经理刘红说:“戈壁蔬菜是绿色种植、品质优良,一直以来都很受消费者欢迎。”
作为戈壁蔬菜保供“主力军”,中以(酒泉)绿色生态产业园的810座温室也进入了采收旺季。园区管理办公室工作人员柏东山表示:“目前园区内供应品类丰富多样,既有辣椒、茄子、黄瓜等百姓餐桌必备的刚需蔬菜,也有草莓、葡萄等节日热销水果,日均输出蔬菜量稳定充足,完全能满足市场需求。”
除了新鲜采收的现摘蔬菜,储备蔬菜也成为保供的“压舱石”。在酒泉东汇农业科技有限责任公司的冷链仓储中心,白菜、土豆、甘蓝、萝卜等各类蔬菜整齐堆放,保鲜设备有序运转。
“目前,冷库储备各类蔬菜500余吨,随着春节临近,储存量还会持续增加。”公司副总经理刘军说,公司持续优化仓储管理,后续蔬菜大规模存储需求有保障。
戈壁滩上的丰收不再仅仅依靠自然的馈赠,更源于一套从生产源头到消费终端、全链条嵌入的技术与服务方案。为应对冬季低温,肃州区蔬菜技术服务中心的农技专家主动下沉一线,提供全程技术指导。物联网监测、智能水肥一体化、熊蜂授粉……这些曾经局限于实验室的技术,如今在酒泉戈壁温室中已成为寻常。
高级农艺师刘长军说:“我们重点指导种植户做好低温防寒、病虫害绿色防控工作,利用冬闲季节开展技术培训,还免费发放黄蓝板、BT生物农药、磷酸二氢钾等物资,帮助种植户解决生产难题,确保蔬菜产量和品质双提升。”
记者手记:
当戈壁被赋予温度,当严寒被转换为生长期,当每一棵蔬菜被悉心守护,这里生长的是科技的温度。新春的暖意正从戈壁深处缓慢生长,在这片被重新定义的土地上写下答卷——只要用心浇灌希望的种子,再贫瘠的土地也能生长出属于这个时代繁荣的花朵。
