执法人员开展食品安全专项检查。

连日来，瓜州县开展早、夜市食品安全专项检查，规范早、夜市食品经营秩序，切实保障群众饮食安全。

在元通市场、瓜州市场，执法人员聚焦秤准量足，对电子秤等计量器具进行抽查，严厉打击欺诈行为，守护群众消费公平。在新州里夜市、星空夜市等4个夜市，执法人员对经营商户食品原料管理、加工制作环节、餐饮具消毒、食品储存条件、明码标价等情况进行检查。

“我干餐饮30多年了，一直很重视进货渠道安全、票据齐全。只有严格把关食品质量，才能让顾客吃得放心。”杨哈哈烤吧经营者杨金忠说。

“我们累计出动执法人员160人次，检查早、夜市食品经营商户100余家，有力提升了食品安全保障水平。”瓜州县市场监督管理局渊泉镇市场监督管理所所长魏鹏文说。

执法人员对检查中发现的食品安全隐患给予当场反馈，责令立即整改，切实保障早、夜市食品安全，让市民吃得放心、安心。

“瓜州县市场监管局将持续加大巡查力度和频次，进一步压实经营者责任，不断建立健全长效监管机制，持续规范经营主体经营行为，严厉打击各类食品安全违法行为，守护群众‘舌尖上的安全’，打造城市靓丽名片。”魏鹏文说。