夏季到来，夜间经济持续升温。为规范夜市经营秩序，消除市场监管领域安全隐患，保障群众生命财产安全，肃州区市场监督管理局常态化开展夜市安全联合专项检查活动。

针对夜市经营特点，肃州区市场监督管理局联合公安、城市管理、社区等部门单位组成专项检查组，密切配合，对辖区夜市开展安全隐患检查活动，织密夜市监管网络，全面护航夜市经济健康有序发展。

检查组围绕夜市食品经营户证照是否公示、从业人员是否持有有效健康体检合格证明、是否落实进货查验和索票索证制度、食品标签标识是否符合食品安全标准、食品贮存是否符合操作规范、餐饮具清洗消毒是否符合要求、经营者是否穿戴工作衣帽并佩戴口罩手套、经营环境是否干净整洁等，全面开展食品安全检查。同时，集中检定计量器具，规范液化气瓶、灶、管、阀使用。

检查过程中，执法人员向经营者详细讲解相关法律法规，督促其依法依规经营、落实食品安全主体责任、规范餐饮操作行为、定期检查食材状况和液化气及配件使用情况，防范事故发生，引导商户进一步增强燃气安全、食品安全红线意识，牢固树立诚信经营、守法经营意识。

至目前，检查组共出动执法人员156人次，检查夜市经营摊贩1462户，现场整改问题224个，限期整改并“回头看”186个，查处违规经营行为2起。

通过持续联合整治，夜市食品经营规范程度明显提升。肃州区市场监督管理局将继续加强与相关部门的协作配合，建立健全夜市安全监管长效机制，守护夜间经济烟火气，筑牢市场监管安全线，为市民营造安全、放心、有序的夜间消费环境，助力夜间经济健康发展。