近期，肃州区西洞镇迎来蒜薹丰收季。“今年种了5亩蒜，大概能产蒜薹1750公斤。最近市场价格好，采收后可直接销售。”西洞镇西洞村农户罗团荣说。

在西洞村交易市场，一辆辆满载蒜薹的三轮车、农用车旁，农户验质、称重、装车。“我们村的蒜薹品质好，在市场上很受欢迎，当日收走的蒜薹都销往周边县市。”西洞镇西洞村党支部书记白付国介绍道。

蒜薹采收销售期间，西洞村还将部分蒜薹储存到冷库保鲜，不仅最大程度保证了蒜薹的品质，还能实现错峰上市。

今年，西洞镇农户共种植大蒜5800余亩，预计可采收蒜薹2200吨，到大蒜收获期预计可产大蒜7250吨，预计亩均收入可达1万元。

近年来，肃州区立足自然优势，科学谋划，通过政策扶持、技术指导等举措，引导农户转变传统种植观念，大力发展特色农作物种植。目前，已形成玉米制种、特色产业、瓜菜制种等产业齐头并进的良好发展格局，特色种植面积稳定在15万亩，农民增收致富的渠道越来越宽。