习近平总书记指出，绿色发展是高质量发展的底色，新质生产力本身就是绿色生产力。如何树立大食物观，从吃得饱到吃得好、吃得健康？食品安全源头在农产品，基础在农业，必须正本清源，把农产品质量抓好，确保广大人民群众舌尖上的安全。
夏日的金塔，绿意盎然，生机无限。在金塔县农业科技创新示范园区，连片的日光温室在阳光下熠熠生辉。翠绿的辣椒，紫色的茄子，由绿变红的西红柿，还有深绿色的贝贝南瓜等作物长势喜人。顶着烈日高温，金塔县农业技术推广中心技术人员在温室大棚和钢架拱棚内认真查看作物长势。一个个黄色和蓝色的粘虫板格外醒目，环境监测、土壤环境温度、空气湿度的数字显示一目了然。小轨道铺设在地垄上，用手指操作按钮，技术人员坐上“小火车”就可在大棚内循环查看果蔬长势情况。
近年来，金塔县立足自身资源禀赋，大力发展生态健康农业，推动农业产业向高质量、可持续发展迈进，不仅让农民的腰包鼓了起来，更让百姓餐桌更健康、更安全。
科技赋能：助力农业提质增效
金塔县地处河西走廊中段，光照充足、昼夜温差大，得天独厚的自然条件为发展生态健康农业提供了先天优势。近年来，金塔县坚持“绿色兴农、质量强农”战略，大力发展生态健康农业，走出了一条经济效益与生态效益双赢的高质量发展之路。
金塔县农业科技创新示范园区试验田的每一株秧苗在农技人员眼中都如襁褓中的孩子需要精心呵护。园区设施农业面积约25亩，种植农作物约10种，品种在40多种以上。金塔县农业技术推广中心经作股股长朱军鸿说：“园区主要采用生物防治措施和物理防治措施。生物防治措施包括重施有机肥、轮作倒茬、嫁接苗、高温闷棚等方法；物理防治措施是用杀虫灯、黄蓝板粘虫板、糖醋等诱杀昆虫。通过这些措施，农作物长势良好，且化肥使用量也节省了一半。”
自去年起，金塔县计划用3年时间让传统农业向生态健康农业转型。一幅产业兴、生态美、百姓富的乡村振兴画卷正徐徐展开。
近期，在金塔县西坝镇生态健康农业产业园，日光温室里的西红柿、辣椒、黄瓜等长势良好。员工范德全说：“以前种地靠化肥农药，产量虽高，但品质一般。现在改用有机肥和生物防治技术，蔬菜口感好，深受市民喜爱。我以前在外地务工，老人和孩子都无暇照顾，现在在园区工作，有稳定收入，还能顾家，挺好的。”
金塔县西坝镇健康生态农业产业园位于双雁村，占地500亩，总投资1200万元。目前，已建成日光温室61座、高标准钢架拱棚1座及一个占地1300平方米的芽苗菜生产车间。今年，园区按照统一规划设计、统一建设标准、统一组织实施的方式，新建标准化日光温室9座、三连跨钢架拱棚1座，全部配套安装了智能化设施设备。园区春茬种植由百丰农业开发有限公司承租进行育苗，秋茬引进种植良禾生鲜种植生态健康西红柿。芽苗菜生产车间采用先进的三层立体栽培水培种植架、三段式雾化喷灌系统和植物补光灯光照系统及控温通风降温系统，具有高效利用空间、节约水资源、自动化管理、无土栽培和优化种植条件的种植优势，市场前景广阔。
西坝镇临近北海子，土壤盐碱化程度较高，种植的西红柿口感好、品质高，可以实现周年供应。西坝镇农业综合服务中心主任、双雁村党支部书记、主任王学宝说：“我们按照‘政府+合作社+基地+企业’的合作模式，种植西红柿和辣椒，其中有9个品种的水果西红柿、9个品种的辣椒。今年可增加村级集体经济收入10万元以上，可带动周边农户实现50人以上的就业。我们加强监管定期抽检，确保农产品全程可追溯。下一步，我们将在扩大园区规模的同时，引进更多企业种植生态健康蔬菜，并带动更多周边农户发展生态健康农业，实现农业增效、农民增收、农村富裕。”
健康中国2030规划纲要明确指出：健康是促进人的全面发展的必然要求，是经济社会发展的基础条件。实现国民健康长寿，是国家富强、民族振兴的重要标志，也是全国各族人民的共同愿望。
为强势推进中国式现代农业发展，努力为建成国家级乡村振兴、生态健康农业种植“双”示范县，金塔县制定相关实施方案，为持续做好生态健康农业示范工作奠定了坚实基础。金塔县以科技创新为突破口，以改良土壤为基础，以生态健康农业种植为手段，以收获生态健康农产品为目的，以保障供应食品健康安全为己任，让化学农业逐渐退出金塔县域。利用3年时间，通过“生物技术+数字农业”双轮驱动，构建从土壤健康到餐桌安全的完整价值链，产、加、销全产业链有机化，叫响金塔生态健康农产品品牌，建立生态健康农产品营销网络，努力打造可复制推广的“大健康金塔模式”。
金塔县农业技术推广中心主任张学凯说：“今年以来，我们深入推进生态健康农业，主要表现在三方面：通过土壤有机肥的使用、土壤矿质营养元素的摄入及微生物菌剂的投入，让土壤更健康；以防为主、以治为辅，通过科学选择农作物品种，全生育期科学管控，应用物理、生物等方面的措施，实现农作物有虫而无害的目的；为保障消费者餐桌安全，我们的农作物从种到收、从土壤管理到农作物品种选择，产前、产中、产后全过程监管，并为实现生态健康农产品供给提供技术支撑。”
生态健康种植：让土地“生金吐银”
2025年中央一号文件提出：构建多元化食物供给体系。践行大农业观、大食物观，全方位多途径开发食物资源。强化食品安全和农产品质量安全监管，深化农产品药物残留治理。
金塔沙漠生态农业科技示范园位于城郊乡镇金塔镇，全镇辖11个行政村，有5705户20280人，耕地59398亩。近年来，金塔镇大力发展生态健康农业，先后建成现代农业产业园6个，发展以日光温室、钢架大棚为主的设施农业8600余亩。坚持把科技赋能作为产业增效的主要动力，借助中国农科院及酒泉市农业技术处理、推广中心创新团队的技术力量，强化温室结构、品种选育、智能管控等技术研究和集成转化，集中开展了西红柿基质栽培、西瓜节水沙培、鱼菜共生循环及水肥一体化智控等沙漠农业新课题研究，实现光、热、水、肥、土壤、农业废弃物等资源高效循环利用，推动园区绿色发展。
近日，不少县城居民驾车前往金塔沙漠生态农业科技示范园采摘西红柿。市民张桂芳说：“都说这里的西红柿是沙漠里长出来的，不使用农药和化肥，吃起来和其他地方的不一样。今天，我带朋友来这里摘点尝一尝。”
在金塔沙漠生态农业科技示范园沙漠主题公园，梭梭、红柳、胡杨等植物构成了乡村的另一番美景。种植户段金玲经营着38亩地和4座温室大棚，其中3座温室大棚种植西红柿。“我种的西瓜快卖完了，普罗旺斯西红柿也成熟了，采摘的客人较多，多数是回头客。”段金玲说。
谈起金塔县蓬勃发展的生态健康农业，金塔镇营泉村党支部书记陈建龙笑容满面。他说：“园区2022年建成，现由农户、企业、村集体三方经营，有效壮大了村级集体经济。2022年，村里搭建了5座温室大棚，村级集体经济达16万元，2023年增长到20余万元，2024年达36万元。今年，我们的村级集体经济目标是突破100万元。至目前，园区仅村集体搭建的温室大棚有30多座。今年，我们又种植了60多亩的生态健康蔬菜。”
生态健康农业的蓬勃发展，让农民在家门口实现就业。以55岁至60岁务工人员为例，他们在园区务工年收入在2万至3万元。一座温室大棚年平均收入约6万元。
科技不仅改变了生产方式，也延伸了产业链条。甘肃良禾肃味农业科技有限公司是一家集生产、加工、销售等于一体的农业企业。如今，他们在金塔、西坝、大庄子等乡镇建立了生态健康农业生产基地，在金塔城区建立了7个线下销售门店，并通过线上销售模式，让金塔的生态健康农产品插上翅膀飞向天南地北消费者的餐桌，让他们尽享舌尖上的美食。负责人李海燕说：“我们是一家本土企业，种植面积从最初的100亩到现在的1000亩，主要种植水果西红柿、贝贝南瓜、芽苗菜等生态健康农产品。良禾生鲜是集线下门店和云端直播加产业链融合发展的创新模式，把金塔的生态健康农产品线上远销上海、北京、山东等地。线下，我们的产品畅销酒嘉地区，直营门店保证了农产品的新鲜度，深受广大消费者喜欢。未来，我们计划把种植面积扩增到3000亩以上，打通山西、陕西等地的市场，把金塔的生态健康农产品推向更多的消费群体。”
产业融合：激活生态农业新动能
生态农业是一门科学，又是一种实践，还是一场社会运动。金塔县计划利用3年时间，实现全县各类农业经营主体都参与生态健康农产品生产。在鲜食、食用性加工原料农作物种植和畜禽养殖上，化肥、农药、激素、抗生素、添加剂“零”应用。瓜果产品可溶性固形物、可溶性糖、糖酸比增加1个百分点至2个百分点，其他作物干物质积累增加1%以上，畜禽产品100%无激素和抗和素，农畜产品质量追溯及合格率达100%。创建“金塔元素+生态健康农畜产品（福谷、碱菜、沙果、漠宝、硒瓜、绿膳肉、土特产等）”县域公共品牌7个以上，实现农产品溢价20%至50%，年带动农户人均增收8000元。
金塔县积极打造区域公共品牌，“金塔蜜瓜”“金塔枸杞”等品牌影响力不断提升。绿色农业为消费者带来实实在在的获得感幸福感安全感。“现在市场上都认绿色食品，我们种的菜不愁卖，价格还高。”这是金塔生态健康农业种植户达成的共识。
每天早上，到甘肃良禾肃味农业科技有限公司经营的良禾生鲜超市选购农产品的消费者络绎不绝。一位消费者告诉记者：“这里的菜新鲜、无公害，我们全家都爱吃。”
健康生态农业要从源头抓起。金塔县禾丰种苗农民专业合作社负责人殷海波说：“我们引进高抗品种，在苗期管理时，做到无虫、无病、无杂草，这样培育的种苗农户移栽后成活率高，为全县生态健康农业发展提供了种苗支撑。”
金塔县鼓励全县58家农业企业、410家农民专业合作社、210家家庭农场与86个村集体产业合作社及10个乡镇乡村振兴公司参与生态健康农业生产经营。按照村产业合作社建基地、龙头企业放订单、合作社（家庭农场、农户）抓生产、乡村振兴公司抓服务的联农带农机制，重点引导兴农辣椒、西域阳光、宏洋冷链、丰瑞源枸杞及鼎珑农业等重点企业，围绕加工辣椒、加工番茄、特色制种、优质西甜瓜、中药材及葡萄等产业，先行与村集体、合作社、家庭农场、农民之间构建利益联结机制，建立适当规模的健康农产品生产基地，加大技术攻关和集成技术推广力度，持续提升主导产业生态健康农产品的产出能力，推动生态农业与精深加工、乡村旅游等产业深度融合，让农业更强、农村更美、农民更富。
