今年以来，瓜州县瓜州镇市场监督管理所持续深化农村假冒伪劣食品专项整治行动，通过常态化监管、专项整治与宣传教育协同发力的方式，全方位巩固农村食品安全防线。

严把肉类准入关。瓜州镇市场监管人员重点核查动物检疫合格证明和肉品品质检验证明，坚决杜绝来历不明、未经检验检疫的肉类原料流入市场。落实索证索票制度，规范添加剂使用，严查超范围超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质等违法行为。

全面核查辖区食品经营主体证照有效性，依法取缔无证经营行为；规范经营行为，重点检查食品贮存条件、标签标识、场所卫生环境等，督促经营者严格落实主体责任。

构建线上线下立体化宣传网络，瓜州县瓜州镇市场监督管理所通过微信等平台推送食品安全知识40余条，发放宣传材料200余份。深入解读《中华人民共和国食品安全法》关键条款，通过典型案例以案说法。培训食品从业人员60余人次，设立村级食品安全信息员38名，鼓励村民积极参与农村食品治理，构建起社会共治的良好格局。

至目前，此次专项整治行动共出动执法人员120人次，检查各类经营主体58家。对发现的问题跟踪整改，形成“发现问题—整改落实—回头复查”的闭环管理机制。